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兰州牛肉面

  • 纪录片 电视 
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  • 该片选取兰州牛肉面作为表示工具,牛肉面不但仅是处所小吃,并且是兰州都会文化的一个记载标本,是一个活的证明,沉淀了历史的记忆。本片通过留学生吴秋成(音)在德国开一该片选取兰州牛肉面作为表示工具,牛肉面不但仅是处所小吃,并且是兰州都会文化的一个记载标本,是一个活的证明,沉淀了历史的记忆。本片通过留学生吴秋成(音)在德国开一家牛肉面馆的故事线索,从中西方文化差别的比拟中探寻牛肉面的历史故事,以及它所蕴含的文化意义。

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