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第三季第1集:老广的味道3第1集山海
纵横山海之间,回归原始味觉。靠山吃山,靠海吃海,不仅仅是因地制宜的变通之法,更是适应自然的生存之道。在海底奔走八小时,他们在艰难寻找的小象拔蚌如何烹制?一捧平凡的河沙,怎样重现古法爆米花?几近绝迹的黑贝壳,为何取名西施舌?一根鱼竿,如何造就中国南海的刺身传奇?山与海,对于老广而言,不仅是食物的源头,更是精神的归属。
纵横山海之间,回归原始味觉。靠山吃山,靠海吃海,不仅仅是因地制宜的变通之法,更是适应自然的生存之道。在海底奔走八小时,他们在艰难寻找的小象拔蚌如何烹制?一捧平凡的河沙,怎样重现古法爆米花?几近绝迹的黑贝壳,为何取名西施舌?一根鱼竿,如何造就中国南海的刺身传奇?山与海,对于老广而言,不仅是食物的源头,更是精神的归属。