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第5集
秀政师兄要将太试切做好的海苔寿司，可是将太并没办法达到要求，将寿司卷切得乾净俐落。外送到医院时，认识十五岁的女孩-Misaki。Misaki因为心脏的问题住院快一年了，并且即将要开刀。喜欢吃寿司的她希望将太可以为她制作油菜花寿司，让她感到黄澄澄的油菜花所带来的生命力量。将太答应了，并且四处寻找春季末最后的油菜花田。最后托妹妹美春在家乡北海道找到了素材，美春用快递托人寄来，一大盒花却被佐治踩烂，只剩最后一支。和小富外出吃面时悟出洋式菜刀和和式菜刀使力方式的不同。和式菜刀要毫不犹豫，一刀下去才会切得漂亮。有了正确使用的知识和唯一一枝油菜花，将太卖力做出Misaki要的油菜花寿司，并和慎吾一道送去。Misaki吃了之后很开心，并且相信自己的手术一定会成功。手术虽然成功，但是当第二次将太和慎吾再去探病时，Misaki已经不在了~~